アミノ酸やミネラルのパワー

もろみ黒酢の効果ランキング

黒酢には、必須アミノ酸を含む18種類のアミノ酸と各種ミネラルがたっぷり含まれています。

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黒酢にはアミノ酸・ミネラルが豊富

黒酢は栄養価の高い健康食品として知られていますが、中でも特筆すべきはアミノ酸と各種ミネラルの含有量です。

黒酢には体内で作れない必須アミノ酸9種類を含む18種類のアミノ酸がバランス良く含まれており、その含有量は通常のお酢をはるかに超えています。

また、黒酢を作る過程で生成されるもろみを加えると、さらにアミノ酸含有量が高くなり、通常の黒酢の50倍ものアミノ酸を摂取できるようになります。

黒酢にはアミノ酸のほかにも、カリウムやマグネシウム、カルシウムなどのミネラルをたっぷり含んでおり、食生活が偏りがちな現代人の貴重な栄養源となっています。

アミノ酸で健康・美容を両立

人間の体は20種類のアミノ酸で構成されています。

アミノ酸は皮膚や髪、筋肉、内臓を作る主成分となっており、身体機能の正常化を促し、健康な生活を送る栄養素として活躍します。

また、アミノ酸そのものもエネルギーとして利用されており、新陳代謝を高め、美肌効果や脂肪燃焼効果を期待することができます。

アミノ酸は通常の食事でも摂取することができますが、乱れた食生活が指摘される現代人は慢性的にアミノ酸が不足している傾向にあります。

黒酢には体内で合成生産されない必須アミノ酸9種類と、非必須アミノ酸8種類が含まれているため、食生活が乱れがちな方におすすめの健康食と言えます。

ミネラル補給で健康維持

現代の日本人は食の欧米化が進み、野菜のかわりに肉類が多く摂取される傾向にあります。

野菜にはビタミンのほか、各種ミネラルが豊富に含まれているため、野菜不足の現代人は圧倒的にミネラル不足と言われています。

ミネラルは糖質・脂質・たんぱく質・ビタミンと並ぶ5大栄養素のひとつとして数えられており、ミネラルが不足していると、生活する上でさまざまな支障を来すようになります。

黒酢には4大ミネラルであるカリウムやナトリウム、カルシウム、マグネシウムのほか、鉄やリンも含まれており、体調を整えて健やかな生活をサポートします。

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